채소 속 숨겨진 단백질 식품 10가지 (식물성 보충 팁)
단백질 하면 보통 고기나 달걀을 떠올리지만, 채소 속에도 생각보다 많은 단백질이 포함되어 있습니다. 특히 채식 위주 식단이나 비건 식단을 실천하는 분들에게는 채소 속 단백질이 중요한 영양 공급원이 됩니다. 이번 글에서는 일상 속에서 쉽게 접할 수 있는 고단백 채소 10가지를 소개하고, 효율적으로 섭취하는 팁도 함께 안내합니다.1. 단백질이 풍부한 채소 TOP 10다음은 100g 기준으로 단백질 함량이 높은 대표적인 채소들입니다.에다마메(풋콩) – 약 11g 비타민과 섬유질도 풍부해 다이어트 간식으로 적합렌틸콩 – 약 9g 삶아서 샐러드, 밥, 수프 등에 활용 가능병아리콩 – 약 8~9g 허머스, 샐러드, 볶음 요리 등에 다양하게 활용됨시금치 – 약 2.9g 비타민 A, C, 철분과 함께 단백질도 함께 포..
건강 관리
2025. 3. 29. 11:00
