고단백 채식 식단의 모든 것 (비건, 식물성, 완전 단백질)
채식 또는 비건 식단을 따르는 사람들도 충분히 단백질을 섭취할 수 있습니다. 일반적으로 동물성 식품에 단백질이 많다고 알려져 있지만, 식물성 식품 중에서도 고단백 식품이 다양하게 존재하며, 영양 조합을 통해 완전 단백질 섭취도 가능합니다. 이번 글에서는 고단백 채식 식단을 구성하기 위한 핵심 정보와 필수 식품, 영양소 균형 팁까지 자세히 알려드립니다.1. 고단백 식물성 식품 TOP 7비건 식단에서 단백질을 섭취할 수 있는 대표적인 식물성 식품을 소개합니다.두부: 100g당 약 8~10g 단백질, 조리 활용도 높음렌틸콩: 100g당 약 9g 단백질, 수프나 밥에 섞어 사용병아리콩: 훌륭한 식물성 단백질과 식이섬유 공급원퀴노아: 완전 단백질 식품으로 필수 아미노산 포함에다마메(풋콩): 간식 또는 반찬으로 좋..
건강 관리
2025. 3. 24. 21:43
